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BILDUNGSZENTRUM
Warth - Aichhof
Most
und
Met
Fachbücher
LANDWIRTSCHAFTLICHE
FACHSCHULE
WARTH
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Stocker
Verlag - Graz |
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Most
und Apfelwein,
Gärmost
und Süßmost.
Dipl.
HLFL Ing. Karl Stückler
Dieses
Buch vermittelt jedem an diesem
Thema Interessierten das
Rüstzeug,
qualitativ hochwertigsten Gär-
und Süßmost zu erzeugen.
Die
Kapitel wurden leicht verständlich
und praxisnah geschrieben.
Nicht
zuletzt auch deswegen wurde dieses
Buch, welches zur
Standartausrüstung
jedes Mosterzeugers zählt,
bereits
über
20.000 mal verkauft. |
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Stocker
Verlag - Graz |
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Met,
Honigweinbereitung
leicht gemacht.
Dipl.
HLFL Ing. Karl Stückler
Met
ist das geschichtlich älteste
alkoholische Getränk.
Honigwein
muss nicht süß, er kann ebenso
trocken oder mit
Gewürzbeigaben
ausgebaut sein und dadurch die
verschiedensten
Geschmacksrichtungen aufweisen.
Dieses
Buch beschreibt die einzelnen
Arbeitsschritte bis ins kleinste
Detail,
auch für den Einsteiger
leicht nachvollziehbar und weist
auf
häufige
Fehler und deren Vermeidung
hin. |
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Bildungszentrum
Warth-Aichhof |
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Landwirtschaftliche
Fachschule
Warth
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